Винодельческий регион Лиссабон – длинная, вытянутая вдоль Атлантики полоса виноградников. Разумеется, чем дальше от океана, тем меньше холодных ветров и тем выше шанс получить высококачественное вино с хорошо защищенного виноградника.
Хосе Луис Оливьера да Сильва, нынешний владелец Casa Santos Lima
Основанное еще в XIX веке Жоакимом Сантуш Лима, предприятие остается семейным и по сей день. Помимо виноделия, в Casa Santos Lima занимаются выращиванием фруктов, однако виноградники являются важнейшей составляющей в деятельности хозяйства. В 1996 году были выпущены первые вина Quinta da Espiga, Quinta das Setencostas и Palha-Canas, которые быстро достигли успеха как на национальном, так и на международном рынке и завоевали многочисленные награды с положительными отзывами в прессе.
Руководствуясь целью производить исключительно качественные вина, в Casa Santos Lima год от года проводят модернизацию погреба, внедряют новые технологии в производство. Гордостью хозяйства является современная линия розлива. Прекрасное соотношение цены и качества является главной особенностью вин Casa Santos Lima, а более чем 90% всей производимой продукции импортируется в 30 стран.
